D’où viennent les produits?
Les marchandises proposées dans les épiceries proviennent de la centrale d'approvisionnement, "Spëndchen", qui organise leur acquisition auprès de différents fournisseurs et partenaires ainsi que leur distribution au sein du réseau d'épiceries sociales.
L'association Spëndchen asbl. a été fondée par la Fondation Caritas Luxembourg, la Croix-Rouge luxembourgeoise et Aarbechthëllef asbl. en date du 1er décembre 2009.
Son objet statutaire est "d'organiser l'acquisition, au moyen de collectes et/ou d'achats, de produits alimentaires et non-alimentaires dont elle assurera la mise en vente sans but lucratif et/ou distribution par le canal exclusif d'initiatives et/ou associations socio-caritatives au profit des personnes démunies" (Article 4 des statuts).